PETISCOS

Bolinho de Camarão
R$ 38,00
Polenta Recheada
R$ 28,00
Batata Frita
R$ 30,50
Dadinho de Tapioca
R$ 35,00
Fagottini de Linguiça Blumenau com Ricota
R$ 35,00
Fagottini de Pepperoni com Cheddar
R$ 35,00
Bolinho de Tilápia
R$ 36,00
Bolinho de Queijo
R$ 35,00
Kibe
R$ 38,00

CHOPP

Pilsner
4,8% | IBU 23

Nossa Pilsner segue os preceitos tradicionais do estilo, usando levedura e lúpulos com aroma floral e condimentado.
De cor dourada, possui leve dulçor e amargos na medida.
Equilibrada, refrescante e muito fácil de beber.

285ml: 12,90
473ml: 17,90
Witbier
4,9% | IBU 12

Cerveja de trigo com origem belga que leva flocos de trigo, aveia e especiarias. Cerveja clara, com notas cítricas e condimentadas em perfeito equilíbrio. Possui carbonatação alta, leve acidez e sem amargor.

285ml: 13,50
473ml: 18,00
Blond Ale
5,3% | IBU 23

Refrescante, com características de lúpulos cítricos americanos. Toque frutado do fermento belga e raspas de casca de laranja,

285ml: 13,50
473ml: 18,00
Red Ale
4,8% | IBU 23

Irish Red Ale com coloração avermelhada e aroma que remete ao caramelo e toffee. O dulçor no aroma se repete no sabor, seguido por um leve tostado. Com final seco, e amargor moderado e equilibrado com o dulçor do malte é uma cerveja suave, com baixa graduação alcoólica.

285ml: 13,50
473ml: 18,00
IPA
6,2% | IBU 62

Potente aroma de lúpulo que lembra frutas cítrica e pinus.
De coloração âmbar, recebe lúpulos americanos, numa técnica conhecida como Extreme Late Hopping, deixando essa cerveja muito aromática.

285ml: 16,90
473ml: 20,90
New England IPA
5,2% | IBU 45

New England Ipa é uma explosão de aromas, uma cerveja produzida com a técnica Extreme Late Hopping, todos os lúpulos da etapa quente são adicionados no final da fervura e para completar são dois dry hopping, deixando essa Ipa com muito aroma e alto drink hability

285ml: 18,90
473ml: 22,90
Australian Pale Ale
4,3% | 1BU 35

A versão australiana tem uma cara totalmente tropical: frutado e com um leve dulçor de malte que quase some em meio ao amargor dos lúpulos da terra dos cangurus.

285ml: 18,90
473ml: 22,90
Pilsen
4,8% | IBU 10

Uma cerveja clara, brilhante e internacionalmente conhecida como uma cerveja de excelente qualidade. Leve, refrescante e bem carbonatado.

285ml: 13,90
473ml: 18,90

*Consulte disponibilidade no momento do seu pedido

DRINK BAR

Novo
Pine Love

Cítrico, levemente adocicado e refrescante

Abacaxi – Limão Siciliano – Cranberry – Rum Branco

R$ 30,00
Novo
Bourbon Granade

Cítrico e adocicado

Bourbon – Granadine – Limão Siciliano

R$ 34,00
Novo
Cosmopolitan

Cítrico e levemente adocicado

Vodka – Cointreau – Cranberry – Limão Siciliano

R$ 36,00
Novo
Kyr Royale

Levemente adocicado e refrescante

Licor de Cassis – Espumante Brut

R$ 30,00
Novo
Perséfone

Levemente adocicado – Leve – Com frescor tropical

Suco de abacaxi – Vermute Branco – Xarope de Alecrim – Espumante Amitié Moscatel

R$ 38,00
Novo
Rainha da Noite

Cítrico e levemente adocicado

Rum branco – Xarope artesanal de Pitaya – Limão Tahiti

R$ 32,00
Novo
Flamenco Soul

Leve, frutado e levemente adocicado

Aperitivo Aperol – Gin – Contreaus – Leite de coco – Limão siciliano – Adoçante simples – Albumina

R$ 35,00
Caipirinha de Morango

Frutado, cítrico e levemente adocicado

Cachaça – Limão Tahiti – Morango – Xarope de Açúcar

R$ 28,00
Novo
Passion Kombucha

Seco, Amadeirado e Cremoso

Black Label – Limão Siciliano – Adoçante – Contreau – Kombucha de Maracujá

R$ 38,00
Novo
Dry Martini

Cítrico, Seco e Levemente Adocicado

Gin – Vermute Seco – Finalização com Cascas de Limão Siciliano e Azeitona

R$ 38,00
Novo
Coconut Mojito

Refrescante e com toque mentolado

Rum Branco – Rum do Coco – Limão Taiti – Xarope de Açúcar – Leite de Coco
Hortelã – Água Gaseificada

R$ 32,00
Aperol Spritz

Seco, Licoroso e Frisante

Aperitivo Aperol – Água Gaseificada – Espumante Brut – Laranja

R$ 36,00
Mojito

Refrescante e com toque mentolado

Rum Branco – Limão Tahiti – Xarope de Açúcar – Hortelã – Água Gaseificada

R$ 26,00
Moscow Mule

Citrico, levemente picante e com espuma citrica

Vodka – Limão Tahiti – Xarope de Gengibre – Água Gaseificada – Espuma Cítrica

R$ 26,00
Whiskey Sour

Sabor cítrico, levemente adocicado e amadeirado

Whiskey Bourbon – Limão Siciliano – Xarope de Açúcar – Albumina -Bitter Aromático

R$ 35,00
Daiquiri

Cítrico e Equilibrado

Rum Branco – Limão Tahiti – Xarope de Açúcar

R$ 24,00
Espresso Martini

Licoroso, Adocicado e Amargo

Vodka – Licor de Café – Espresso

R$ 28,00
Penicillin

Cítrico, Levemente Picante e Defumado

Whisky Jhnhnie Walker Black Label – Siciliano – Xarope de Gengibre

R$ 36,00
Margarita

Sabor cítrico, levemente adocicado e amadeirado

Tequila Prata – Limão Siciliano – Xarope de Açúcar

 

R$ 36,00
Basil Smash

Cítrico, Herbal e Levemente Adocicado

Gin London Dry – Limão Siciliano – Xarope de Açúcar – Manjericão

R$ 29,00
Fitzgerald

Cítrico, Temperado e Levemente Adocicado

Gin London Dry – Limão Siciliano – Xarope de Açúcar – Bitter Aromático

R$ 35,00
Negroni

Intenso, Licoroso e Herbal

Gin London Dry – Vermute Tinto – Campari

R$ 38,00
Old Fashioned

Amadeirado, Herbal e Licoroso

Whiskey Bourbon – Açúcar – Bitter Aromático – Cereia

R$ 39,00
Gin Tônica Clássico

Cítrico, Herbal e Refrescante

Gin London Dry – Água Tônica – Siciliano – Hortelä

R$ 27,00
Gin Tônica Pink

Cítrico, Frutado e Refrescante

Gin London Dry – Morango – Água Tônica – Anis Estrelado

R$ 36,00
Gin Tônica Summer

Cítrico, Frutado e Refrescante

Gin London Dry – Laranja – Água Tônica – Maracujá – Manjericão

R$ 36,00
Caipirinha de Limão

Cítrico e Levemente Adocicado

Cachaça Prata – Limão Tahiti – Xarope de Açúcar –

R$ 26,00
Caipiroska de Limão

Cítrico e Levemente Adocicado

Vodka – Limão Tahiti – Xarope de Açúcar

R$ 26,00
Caipiroska de Morango

Frutado, cítrico e levemente adocicado

Vodka – Limão Tahiti – Morango – Xarope de Açúcar

R$ 28,00
Caipirinha de Maracujá

Cítrico, Frutado e Levemente Adocicado

Cachaça Prata – Maracujá – Xarope de Açúcar

R$ 29,00
Caipiroska de Maracujá

Cítrico, Frutado e Levemente Adocicado

Vedka – Maracujá – Xarope de Açúcar

R$ 29,00
Sileno Drink
Não alcoólico

Frutado, cítrico e delicadamente frisante

Laranja – Maracujá – Manjericão – Xarope de Açúcar – Água Tônica – Espuma Cítrica

R$ 24,50
Novo
Sileno Kombucha
Não alcoólico

Seco, Gaseificado e Cremoso

Kombucha de Maracujá – Limão Siciliano – Laranja – Adoçante – Albumina desidratada – Tônica Zero

R$ 28,00

CERVEJAS

Budweiser
R$ 12,50
Stella Artois
R$ 12,50
Spaten
R$ 12,50
Corona
R$ 14,30
Heineken 0.0
R$ 12,50

SOFT

Refrigerante
R$ 6,00
Água
R$ 5,00

VINHOS E ESPUMANTES

Consulte carta e disponibilidade