CHOPP
Nossa Pilsner segue os preceitos tradicionais do estilo, usando levedura e lúpulos com aroma floral e condimentado.
De cor dourada, possui leve dulçor e amargos na medida.
Equilibrada, refrescante e muito fácil de beber.
Cerveja de trigo com origem belga que leva flocos de trigo, aveia e especiarias. Cerveja clara, com notas cítricas e condimentadas em perfeito equilíbrio. Possui carbonatação alta, leve acidez e sem amargor.
Refrescante, com características de lúpulos cítricos americanos. Toque frutado do fermento belga e raspas de casca de laranja,
Irish Red Ale com coloração avermelhada e aroma que remete ao caramelo e toffee. O dulçor no aroma se repete no sabor, seguido por um leve tostado. Com final seco, e amargor moderado e equilibrado com o dulçor do malte é uma cerveja suave, com baixa graduação alcoólica.
Potente aroma de lúpulo que lembra frutas cítrica e pinus.
De coloração âmbar, recebe lúpulos americanos, numa técnica conhecida como Extreme Late Hopping, deixando essa cerveja muito aromática.
New England Ipa é uma explosão de aromas, uma cerveja produzida com a técnica Extreme Late Hopping, todos os lúpulos da etapa quente são adicionados no final da fervura e para completar são dois dry hopping, deixando essa Ipa com muito aroma e alto drink hability
A versão australiana tem uma cara totalmente tropical: frutado e com um leve dulçor de malte que quase some em meio ao amargor dos lúpulos da terra dos cangurus.
*Consulte disponibilidade no momento do seu pedido
DRINK BAR
Cítrico, levemente adocicado e refrescante
Abacaxi – Limão Siciliano – Cranberry – Rum Branco
Cítrico e levemente adocicado
Vodka – Cointreau – Cranberry – Limão Siciliano
Levemente adocicado – Leve – Com frescor tropical
Suco de abacaxi – Vermute Branco – Xarope de Alecrim – Espumante Amitié Moscatel
Cítrico e levemente adocicado
Rum branco – Xarope artesanal de Pitaya – Limão Tahiti
Leve, frutado e levemente adocicado
Aperitivo Aperol – Gin – Contreaus – Leite de coco – Limão siciliano – Adoçante simples – Albumina
Frutado, cítrico e levemente adocicado
Cachaça – Limão Tahiti – Morango – Xarope de Açúcar
Seco, Amadeirado e Cremoso
Black Label – Limão Siciliano – Adoçante – Contreau – Kombucha de Maracujá
Cítrico, Seco e Levemente Adocicado
Gin – Vermute Seco – Finalização com Cascas de Limão Siciliano e Azeitona
Refrescante e com toque mentolado
Rum Branco – Rum do Coco – Limão Taiti – Xarope de Açúcar – Leite de Coco
Hortelã – Água Gaseificada
Seco, Licoroso e Frisante
Aperitivo Aperol – Água Gaseificada – Espumante Brut – Laranja
Refrescante e com toque mentolado
Rum Branco – Limão Tahiti – Xarope de Açúcar – Hortelã – Água Gaseificada
Citrico, levemente picante e com espuma citrica
Vodka – Limão Tahiti – Xarope de Gengibre – Água Gaseificada – Espuma Cítrica
Sabor cítrico, levemente adocicado e amadeirado
Whiskey Bourbon – Limão Siciliano – Xarope de Açúcar – Albumina -Bitter Aromático
Cítrico, Levemente Picante e Defumado
Whisky Jhnhnie Walker Black Label – Siciliano – Xarope de Gengibre
Sabor cítrico, levemente adocicado e amadeirado
Tequila Prata – Limão Siciliano – Xarope de Açúcar
Cítrico, Herbal e Levemente Adocicado
Gin London Dry – Limão Siciliano – Xarope de Açúcar – Manjericão
Cítrico, Temperado e Levemente Adocicado
Gin London Dry – Limão Siciliano – Xarope de Açúcar – Bitter Aromático
Amadeirado, Herbal e Licoroso
Whiskey Bourbon – Açúcar – Bitter Aromático – Cereia
Cítrico, Herbal e Refrescante
Gin London Dry – Água Tônica – Siciliano – Hortelä
Cítrico, Frutado e Refrescante
Gin London Dry – Morango – Água Tônica – Anis Estrelado
Cítrico, Frutado e Refrescante
Gin London Dry – Laranja – Água Tônica – Maracujá – Manjericão
Cítrico e Levemente Adocicado
Cachaça Prata – Limão Tahiti – Xarope de Açúcar –
Frutado, cítrico e levemente adocicado
Vodka – Limão Tahiti – Morango – Xarope de Açúcar
Cítrico, Frutado e Levemente Adocicado
Cachaça Prata – Maracujá – Xarope de Açúcar
Cítrico, Frutado e Levemente Adocicado
Vedka – Maracujá – Xarope de Açúcar
Frutado, cítrico e delicadamente frisante
Laranja – Maracujá – Manjericão – Xarope de Açúcar – Água Tônica – Espuma Cítrica